የፕሮቲን ሦስተኛ ደረጃ አወቃቀርን ለመወሰን የትኛው ኃይል ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Miles Stephen | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:33

የሶስተኛ ደረጃ የፕሮቲን አወቃቀር የፕሮቲን ሶስት አቅጣጫዊ ቅርፅ ነው። ዲሰልፋይድ ቦንዶች፣ የሃይድሮጅን ቦንዶች , ionic bonds እና የሃይድሮፎቢክ መስተጋብር ሁሉም ፕሮቲን በሚወስደው ቅርጽ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.

በዚህ መሠረት የፕሮቲን ሦስተኛ ደረጃ አወቃቀር የሚወስነው ምንድን ነው?

የፕሮቲን ሶስተኛ ደረጃ መዋቅር ባለ ሶስት አቅጣጫዊ ቅርፅ ነው ሀ ፕሮቲን . የ የሶስተኛ ደረጃ መዋቅር አንድ ወይም ከዚያ በላይ የሆነ ነጠላ የ polypeptide ሰንሰለት "የጀርባ አጥንት" ይኖረዋል ፕሮቲን ሁለተኛ ደረጃ መዋቅሮች ፣ የ ፕሮቲን ጎራዎች. በአንድ የተወሰነ ውስጥ የጎን ሰንሰለቶች መስተጋብር እና ትስስር ፕሮቲን መወሰን የእሱ የሶስተኛ ደረጃ መዋቅር.

እንዲሁም የፕሮቲን ሶስተኛ ደረጃ አወቃቀር ለምን አስፈላጊ ነው? የሶስተኛ ደረጃ መዋቅር ነው። አስፈላጊ ! የ የፕሮቲን ተግባር (ከምግብ በስተቀር) በእሱ ላይ የተመሰረተ ነው የሶስተኛ ደረጃ መዋቅር . ይህ ከተስተጓጎለ, የ ፕሮቲን ዲናቹድ (ውይይት) ይባላል, እና እንቅስቃሴውን ያጣል. የተዳከሙ ኢንዛይሞች የካታሊቲክ ኃይላቸውን ያጣሉ.

ከዚህ አንፃር የሦስተኛ ደረጃ ፕሮቲን አወቃቀርን የሚቆጣጠረው ዋናው ኃይል ምንድን ነው?

የሶስተኛ ደረጃን መዋቅር የሚያረጋጋው ዋና ኃይል በፕሮቲን እምብርት ውስጥ ከሚገኙት ከፖላር ያልሆኑ የጎን ሰንሰለቶች መካከል ያለው የሃይድሮፎቢክ መስተጋብር ነው። ተጨማሪ የማረጋጊያ ኃይሎች በተቃራኒው ኃይል ባላቸው ion ቡድኖች መካከል ኤሌክትሮስታቲክ ግንኙነቶችን ያካትታሉ ፣ ሃይድሮጅን በፖላር ቡድኖች እና በዲሰልፋይድ ቦንዶች መካከል ያለው ትስስር.

የፕሮቲን ሦስተኛ ደረጃ መዋቅርን የሚያረጋጋው የትኛው አሚኖ አሲድ ነው?

በሳይስቴይን ላይ የሱልፊድሪል ቡድኖችን በማጣራት የዲሰልፋይድ ድልድዮች መፈጠር የመረጋጋት አስፈላጊ ገጽታ ነው። ፕሮቲን የሶስተኛ ደረጃ መዋቅር , የተለያዩ ክፍሎችን በመፍቀድ ፕሮቲን ሰንሰለት በአንድ ላይ ተጣብቆ መያዝ. በተጨማሪም፣ በተለያዩ የጎን ሰንሰለት ቡድኖች መካከል የሃይድሮጂን ትስስር ሊፈጠር ይችላል።