የትኛው የሳሙና ሞለኪውል ያልሆነ ፖላር ነው?
የትኛው የሳሙና ሞለኪውል ያልሆነ ፖላር ነው?

ቪዲዮ: የትኛው የሳሙና ሞለኪውል ያልሆነ ፖላር ነው?

ቪዲዮ: የትኛው የሳሙና ሞለኪውል ያልሆነ ፖላር ነው?
ቪዲዮ: The Secret Of Soap | How Soap Explodes Viruses Or How Soap Destroys COVID-19 Coronavirus 2024, ህዳር
Anonim

ረዥም የሃይድሮካርቦን ሰንሰለት ነው የዋልታ ያልሆነ እና ሃይድሮፎቢክ (በውሃ የተገፋ). የ "ጨው" መጨረሻ የሳሙና ሞለኪውል ionic እና hydrophilic (ውሃ የሚሟሟ) ነው.

በተመሳሳይ ሁኔታ የሳሙና ሞለኪውሎች ዋልታ ናቸው ወይስ ያልሆኑ ፖላር?

የሳሙና ሞለኪውሎች በሞለኪዩሉ ተቃራኒ ጫፎች ላይ ሁለቱም የዋልታ ያልሆኑ እና የዋልታ ባህሪያት አሏቸው። ዘይቱ ንጹህ ነው ሃይድሮካርቦን ስለዚህ የዋልታ ያልሆነ ነው. የዋልታ ያልሆነው ሃይድሮካርቦን የሳሙና ጅራት በዘይት ውስጥ ይቀልጣል.

ከላይ በተጨማሪ የሳሙና ሞለኪውል ከፖላር ያልሆነ ጎን ምን አይነት አቶሞች ናቸው? ሀ የሳሙና ሞለኪውል ከላይ ባለው መዋቅር ውስጥ በሰማያዊ የሚታየውን የዋልታ አዮኒክ ሃይድሮፊል (ውሃ "አፍቃሪ") ጫፍን ያካትታል እና የዋልታ ያልሆነ ሃይድሮፎቢክ (ውሃ "መጥላት") መጨረሻ, እሱም ከላይ በቀይ የሚታየው የሃይድሮካርቦን ሰንሰለት ነው.

ከሱ፣ የትኛው የሳሙና ሞለኪውል ጫፍ ያልሆነ ፖላር ነው?

የ የሳሙና ሞለኪውል ሁለት የተለያዩ አለው ያበቃል አንደኛው ሃይድሮፊሊክ (የዋልታ ጭንቅላት) ከውሃ ጋር የሚያያዝ እና ሌላኛው ሃይድሮፎቢክ ( የዋልታ ያልሆነ ሃይድሮካርቦን ጅራት) ከቅባት እና ከዘይት ጋር የሚጣበቅ።

የሳሙና ሞለኪውል መዋቅር ምንድነው?

መልስ፡ ኤ የሳሙና ሞለኪውል በሁለት ክፍሎች የተዋቀረ ነው፡- ረጅም የሃይድሮካርቦን ክፍል እና አጭር ion ክፍል -COO-Na+ ቡድን የያዘ። ረዥም የሃይድሮካርቦን ክፍል ሃይድሮፎቢክ እና ስለዚህ በዘይት ውስጥ የሚሟሟ ነገር ግን በውሃ ውስጥ የማይሟሟ ነው. አጭር ionic ክፍል በተፈጥሮ ውስጥ ሃይድሮፊል ነው, በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ነገር ግን በዘይት ውስጥ የማይሟሟ ነው.

የሚመከር: