በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን የኢንዛይም እንቅስቃሴን እንዴት ይነካል?
በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን የኢንዛይም እንቅስቃሴን እንዴት ይነካል?

ቪዲዮ: በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን የኢንዛይም እንቅስቃሴን እንዴት ይነካል?

ቪዲዮ: በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን የኢንዛይም እንቅስቃሴን እንዴት ይነካል?
ቪዲዮ: ማርኮስ ኤበርሊን ኤክስ ማርሴሎ ግላይሰር | ቢግ ባንግ X ኢንተ... 2024, ግንቦት
Anonim

የሙቀት መጠን ተፅዕኖዎች ልክ እንደ አብዛኞቹ ኬሚካላዊ ግብረመልሶች፣ የኤን ኢንዛይም - ካታላይዝድ ምላሽ ሲጨምር ይጨምራል የሙቀት መጠን ነው ተነስቷል። አሥር ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወደ ላይ ይወጣል የሙቀት መጠን ይኖረዋል ጨምር እንቅስቃሴ ከአብዛኛው ኢንዛይሞች ከ 50 እስከ 100% በተወሰነ ጊዜ ውስጥ, ኢንዛይሞች ይሆናሉ በመጠኑም ቢሆን እንዲቦዝን ያድርጉ ሙቀቶች.

በተመሳሳይ መልኩ ኢንዛይሞች ለምን ጥሩ ሙቀት አላቸው?

በ ምርጥ ሙቀት , በ substrate ውስጥ ያለው የእንቅስቃሴ ኃይል እና ኢንዛይም ሞለኪውሎች ለከፍተኛው የግጭት ብዛት ተስማሚ ናቸው። በከፍተኛ ደረጃ ሙቀቶች የ. ቅርጽ ኢንዛይም ከተለየ ንዑሳን ክፍል ጋር እንዳይሟላ ተለውጧል።

በተጨማሪም፣ የሙቀት መጠኑ ከኢንዛይሞች ከፍተኛው የሙቀት መጠን በጣም ርቆ ከሆነ ኢንዛይም ምን ይሆናል? ኢንዛይሞች በ reactants መካከል ውጤታማ ግጭት ይጨምራል. ኢንዛይሞች ላይ ይሰራል ምርጥ ሙቀት እና ፒኤች. የ ኢንዛይም ጥርስ ይቋረጣል እና ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴውን ያጣል የሙቀት መጠኑ በጣም ሩቅ ከሆነ . ከፍተኛ የሙቀት መጠን የታጠፈውን መዋቅር እና ቅርፅን ሊያጠፋ ይችላል ኢንዛይም.

እንዲሁም የኢንዛይም እንቅስቃሴ በከፍተኛ ሙቀት ለምን ይቀንሳል?

ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ምክንያቶች የኢንዛይም እንቅስቃሴ የሙቀት መጠን : ማሳደግ የሙቀት መጠን በአጠቃላይ ምላሽን ያፋጥናል እና ዝቅ ያደርገዋል የሙቀት መጠን ምላሽን ይቀንሳል። ሆኖም ፣ ጽንፍ ከፍተኛ ሙቀት ሊያስከትል ይችላል ኢንዛይም ቅርጹን ለማጣት (denature) እና ስራውን ለማቆም. በጣም ከፍተኛ የፒኤች ዋጋዎች ሊያስከትሉ ይችላሉ ኢንዛይሞች denture ወደ.

ለኤንዛይም በጣም ጥሩው ሁኔታ ምንድነው?

ይህ ምርጥ ሙቀት አብዛኛውን ጊዜ በሰው አካል ዙሪያ ነው የሙቀት መጠን (37.5 ሐ) ለ ኢንዛይሞች በሰው ሴሎች ውስጥ. ከዚህ በላይ የሙቀት መጠን የ ኢንዛይም ከፍ ባለ የሙቀት መጠን የውስጥ እና ኢንተርሞለኩላር ቦንዶች ስለሚሰበሩ መዋቅሩ መፍረስ ይጀምራል (denature) ኢንዛይም ሞለኪውሎች የበለጠ የእንቅስቃሴ ጉልበት ያገኛሉ።

የሚመከር: