የፔፕታይድ ትስስር ምን ያህል ጠንካራ ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Miles Stephen | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:33

የ peptide ቦንድ አሚኖ አሲዶችን የሚያገናኘው በጣም ጠንካራ እና በጣም ዘላቂ ከሆኑት ኮቫለንት ውስጥ አንዱ ነው። ቦንዶች . ሁለት አሚኖ አሲዶች በዲፔፕታይድ (ዲፔፕታይድ) ለመፈጠር በድርቀት ኮንደንስ አንድ ላይ ሊጣመሩ ይችላሉ። በቤተ ሙከራ ውስጥ፣ መስበር ወይም ሃይድሮላይዝ ማድረግ እንችላለን፣ peptide ቦንዶች በጣም ውጤታማ በሆነ የሙቀት እና የአሲድ ጥምረት.

ሰዎች እንዲሁ ይጠይቃሉ ፣ የፔፕታይድ ትስስር ጠንካራ ወይም ደካማ ነው?

ጥንካሬ የ peptide ቦንድ በአብዛኛው በናይትሮጅን እና በካርቦንዮል ቡድን መካከል ባለው ሬዞናንስ ምክንያት ነው. የ peptide ቦንድ አስመሳይ-ድርብ ይወስዳል ማስያዣ ባህሪይ; ግትር, እቅድ, እና የበለጠ ጠንካራ ከተለመደው የሲ-ኤን ነጠላ ማስያዣ.

ከላይ በተጨማሪ የፔፕታይድ ቦንድ ምን አይነት ማስያዣ ነው? ሀ peptide ቦንድ አሚድ ነው ዓይነት የኮቫልታል ኬሚካል ማስያዣ ሁለት ተከታታይ አልፋ-አሚኖ አሲዶችን ከ C1 (ካርቦን ቁጥር አንድ) ከአንድ አልፋ-አሚኖ አሲድ እና N2 (ናይትሮጅን ቁጥር ሁለት) ከሌላው ጋር በማገናኘት peptide ወይም የፕሮቲን ሰንሰለት.

ይህንን ግምት ውስጥ በማስገባት የ peptide ቦንዶች ከሃይድሮጂን ቦንዶች የበለጠ ጠንካራ ናቸው?

መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው peptide ቦንድ እና ሀ የሃይድሮጅን ትስስር በፕሮቲን ሞለኪውሎች ውስጥ? ጠንካራ ኬሚካል ነው። ማስያዣ እና ለመስበር ቀላል አይደለም. ሀ የሃይድሮጅን ትስስር በአንፃራዊነት በጣም ደካማ ነው ማስያዣ በከፍተኛ ኤሌክትሮኔክቲቭ አቶም እና መካከል ሃይድሮጅን . ትክክለኛ "ኬሚካል" አይደለም. ማስያዣ እንደዛ, ግን አስፈላጊ ነው.

የፔፕታይድ ቦንድ ማለት ምን ማለት ነው?

ሀ peptide ቦንድ ኬሚካል ነው። ማስያዣ በሁለት ሞለኪውሎች መካከል የተፈጠረው የአንድ ሞለኪውል የካርቦክስ ቡድን ከሌላው ሞለኪውል አሚኖ ቡድን ጋር ምላሽ ሲሰጥ የውሃ ሞለኪውል (H2O) ይለቀቃል። ይህ የእርጥበት ውህደት ምላሽ (የኮንደንስሽን ምላሽ በመባልም ይታወቃል) እና አብዛኛውን ጊዜ በአሚኖ አሲዶች መካከል ይከሰታል።